| Il fungo re del bosco |
 Venerdì 12 ottobre 2007, in sala Consiglio, in collaborazione con
"Il fungo d'oro 2007, ATL Turismo Torino e Provincia, Museo del Gusto di Frossaco"
si parlerà di funghi con la conferenza:
"Il fungo re del bosco - sapori di funghi e di...vini".
Intreverranno Giancarlo Vinassa e Michelfranco Sbarat0. La serata sarà preceduta dall'inaugurazione di una mostra di
"utensili per la cantina, comprendenti una collezione di cavatappi d'epoca"
a cura di Alfonso D'Agostino ed alcune stampe e testi antichi di enologia dell'inizio '900 a cura di Fulvio Di Giacomo. Al termine della serata, degustazioni a base di funghi e di...vini. Torna al programma delle manifestazioni autunnali |